{"product_id":"vegane-mayo-130-ml","title":"Vegane Mayo 130 ml**","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col md:flex-row gap-6 lg:gap-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 min-w-0\"\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-dark-gray mb-4\"\u003eArtikel-Nr.:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e301\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6 text-dark-gray whitespace-pre-line\"\u003e✔ Cremig durch Mandeln — nicht durch Verdickungsmittel ✔ Ohne Ei, ohne Soja, null Zusatzstoffe — Bioland zertifiziert ✔ ÖKO-TEST „sehr gut\" \u0026amp; PETA Vegan Food Award 2023 ✔ Schmeckt auch Nicht-Veganern — zu Pommes, Dips, Salaten ✔ Kaltgepresste Öle, Weißweinessig, 6 Zutaten. Fertig.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-6 text-dark-gray whitespace-pre-line\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-10\"\u003e\n\u003cdiv class=\"richtext prose prose-lg max-w-none mb-8 text-dark-gray\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 id=\"vegane-mayonnaise---cremig-durch-mandeln\"\u003eVegane Mayonnaise - Cremig durch Mandeln\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003eMayo geht immer. Und versprochen: sie schmeckt auch Nicht-Veganern. Unsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evegane Bio-Mayonnaise\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist das Ergebnis einer einfachen Überzeugung: Cremigkeit kommt aus guten Zutaten, nicht aus Verdickungsmitteln. Kein Ei. Kein Soja. Kein Sonnenblumenöl. Kein Zucker. Kein Xanthan. Kein Guarkernmehl.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBioland-zertifiziert\u003c\/strong\u003e, handwerklich hergestellt in unserer Manufaktur in Freiburg.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003eWas für Cremigkeit sorgt? Mandeln. Kaltgepresstes Rapskernöl. Frischer Apfelsaft. Weißweinessig. Bioland-Senf. Meersalz. Sechs Zutaten — alle aus biologischem Anbau, alle mit Bedeutung für Geschmack und Textur.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"ohne-ei-und-ohne-soja--und-trotzdem-echte-mayonnaise\"\u003eOhne Ei und ohne Soja — und trotzdem echte Mayonnaise\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003eViele vegane Mayonnaisen ersetzen Ei durch Sojaprotein, Erbsenprotein oder Stärke und Öle durch Sonnenblumenöl. Das Ergebnis ist oft künstlich im Geschmack und voller Zusatzstoffe. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEmils vegane Mayo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emacht das anders: Die Cremigkeit entsteht durch die natürliche Emulgierkraft von Mandeln — kein tierisches Eiweiß, kein pflanzliches Isolat, kein Ersatzstoff. Das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekaltgepresste Rapskernöl\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebringt einen runden, milden Eigengeschmack, den Sonnenblumenöl nicht bieten kann. Der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWeißweinessig\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egibt die feine Säure, die jede gute Mayonnaise braucht. Und der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBioland-Senf\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— aus echter Senfsaat — sorgt für Bindung und Würze, ohne dass ein einziger Zusatzstoff nötig ist.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003eDas Ergebnis ist eine vegane Mayonnaise ohne Kompromisse beim Geschmack — und bestätigt von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÖKO-TEST mit der Note „sehr gut\"\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"vegane-bio-mayonnaise--glutenfrei-lactosefrei--zuckerfrei\"\u003eVegane Bio-Mayonnaise — glutenfrei, lactosefrei \u0026amp; zuckerfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003eDiese vegane Mayonnaise enthält\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekeinen Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— die 3,4 g Zucker pro 100 ml stammen ausschließlich aus dem natürlichen Fruchtzucker des Apfelsafts. Damit ist sie von Natur aus zuckerfrei im Sinne von „ohne Zuckerzusatz\". Sie ist außerdem glutenfrei und laktosefrei — und durch den Verzicht auf Sonnenblumenöl zugunsten von kaltgepresstem Rapskernöl mit einem günstigeren Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren ausgestattet.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"vegane-mayo-kaufen-vielseitig-einsetzbar---von-pommes-bis-coleslaw\"\u003eVegane Mayo kaufen: Vielseitig einsetzbar - von Pommes bis Coleslaw\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003eZu Pommes-frites, gegrilltem Gemüse und Bratlingen. Als Aufstrich für Sandwiches, zum Verfeinern von Salaten, als Basis für Coleslaw oder Remoulade. Als Dip zu Rohkost wie Kohlrabi, Möhre und Gurke. Zu Fondue. Zur Sauce Tartare. Die vegane Mayo von Emils ist eine der vielseitigsten Saucen im Kühlschrank — wenn man sie denn nicht schon löffelweise aus dem Glas isst.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"ausgezeichnet---weil-purismus-uberzeugt\"\u003eAusgezeichnet - weil Purismus überzeugt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003eÖKO-TEST hat unsere vegane Mayo in der Ausgabe 06\/2025 mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e„sehr gut\" bewertet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- als eines der besten Produkte im Test. PETA zeichnete sie 2023 mit dem Vegan Food Award als „Beste vegane Mayo\" aus. Und der eat healthy award 2016 war der erste von vielen Beweisen: Echter Geschmack braucht keine Zusatzstoffe.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"warum-emils-mayo-besser-ist-als-klassische-mayonnaise\"\u003eWarum Emils Mayo besser ist als klassische Mayonnaise\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 id=\"zusatzstoffe\"\u003eZusatzstoffe\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNull Zusatzstoffe\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHäufig Verdickungsmittel, Säureregulatoren, Emulgatoren\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 id=\"ei\"\u003eEi\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOhne Ei — 100 % pflanzlich\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEnthält Hühnerei\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 id=\"essig\"\u003eEssig\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWeißweinessig aus Bio-Anbauh\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMeist Branntweinessig (Industrieessig)\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 id=\"l\"\u003eÖl\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKaltgepresstes Rapsöl\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRaffinierte Pflanzenöle\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 id=\"bio-qualitat\"\u003eBio-Qualität\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBioland-zertifiziert (höchster Standard)\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKonventionell oder EU-Bio\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 id=\"vegan\"\u003eVegan\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJa\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNein\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 id=\"glutenfrei\"\u003eGlutenfrei\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJa\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNicht immer\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 id=\"laktosefrei\"\u003eLaktosefrei\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-4 last:mb-0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmils Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJa\u003cbr\u003e❌\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkömmliche Mayos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNicht immer\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bg-light-gray p-6 pt-8 mb-8 relative mt-4\"\u003e\n\u003cspan class=\"font-display text-base uppercase tracking-wider bg-black text-white px-2 py-0.5 absolute -top-3 left-3 -rotate-[4deg]\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-dark-gray leading-relaxed\"\u003eRapskernöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz. Und nicht ein einziger Zusatzstoff. * Aus biologischem Anbau. DE-ÖKO-006\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"mb-8\"\u003e\n\u003ch2 class=\"font-display text-base uppercase mb-2\"\u003eNährwerte je 100 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"text-sm text-dark-gray\"\u003e2147 kJ | 521 kcal | 55 g Fett | 3.6 g gesättigte Fettsäuren | 4.3 g Kohlenhydrate | 3.4 g Zucker | 1.5 g Eiweiß | 0.95 g Salz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camppirat","offers":[{"title":"1 Glas","offer_id":61751323001162,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4 Gläser","offer_id":61751323033930,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3754\/files\/301_Shop_Illu_73c92a8d2d.webp?v=1777816183","url":"https:\/\/camppirat.de\/products\/vegane-mayo-130-ml","provider":"Camppirat","version":"1.0","type":"link"}